PREPARA Pastel de Zanahoria 4 porciones Intermedio 1 h |
INGREDIENTES2 tazas de zanahoria rallada ½ taza de Protemás ½ taza de aceite 3 huevos 1 taza de azúcar morena 1 ½ taza de harina Especias al gusto (canela, pimienta gorda, clavo de Olor, nuez moscada) ⅓ taza de pasas ½ cucharadita de esencia de almendra 2 cucharaditas de polvo de hornear. |
PREPARACIÓN
Paso 1 En una sartén tostar el Protemás, agregar una cucharada de azúcar morena, pimienta gorda al gusto y la esencia de almendra.
Paso 2 Mezclar todos los ingredientes en un bowl.
Paso 3 Engrasar y enharinar un molde, agregar la mezcla.
Paso 4 Hornear a 350 grados por aproximadamente 35 minutos o cuando al meterle un cuchillo este salga limpio.
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