PREPARA Muffins vegetarianos 4 porciones Intermedio 45 m |
INGREDIENTES3 huevos ½ Tz. de Protemás ½ Tz. de queso rallado 1 Tz. de Espinaca Sal y pimienta al gusto |
PREPARACIÓN
Paso 1 Prepara todos los ingredientes.
Paso 2 Hidrata el Protemás con sal, pimienta y agua hirviendo.
Paso 3 Salpimenta al gusto y bate bien los 3 huevos.
Paso 4 Pica 1 tz. de espinaca y reserva.
Paso 5 Engrasa una bandeja de moldes para cupcakes.
Paso 6 Agrega el huevo batido hasta la mitad del molde.
Paso 7 Añade espinaca picada, Protemás y queso.
Paso 8 Hornea a 350°F por 10-12 minutos.
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