INGREDIENTES

1 sobre de Protemás de 120g.

1 sobre de concomé de res.

3 tomates picados.

1 zanahoria cortada en cuadritos.

1 cebolla mediana picada.

3 papas cortadas en cudritos.

1 chile pimiento picado.

½ libra de ejotes cortados en cuadritos.

1 cucharadas de aceite.

Pimienta al gusto.

1 diente de ajo picado.

Sal al gusto.

Cilantro.

1 litro de agua.

PREPARACIÓN

Paso 1

Sofreir el chile pimiento, el tomate, la cebolla y el ajo con el aceite.

Paso 2

Agregar las verduras, el agua y el consomé.

Paso 3

Agregar el Protemás y dejar hervir, y por último agregar sal, pimienta y cilantro al gusto en el último hervor.

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