INGREDIENTES

1 pepino

1 taza de Protemás hidratado

½ taza de zanahoria rallada

1 tomate picado

3 ramitas de cilantro

1 cucharada de mayonesa

1 cucharada de limón

Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN

Paso 1

Corta el pepino en lascas delgadas.

Paso 2

Mezcla el Protemás con los demás ingredientes a excepción del pepino para hacer el relleno.

Paso 3

Coloca las lascas de pepino con un poco de relleno.

Paso 4

Enrolla las lascas de pepino con el relleno, puedes ayudarte con un palillo.

Paso 5

¡haz lo mismo con los demás y listo!

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