Coloca en un procesador de alimentos el Protemas con los demás ingredientes menos el aceite para freír.

Procesar hasta que obtengas una textura granulosa que se pegue al apretarla.

Calentar una cantidad abundante de aceite en una sartén a fuego medio.

Formar los falafel con las manos, haciendo bolitas, aplastandolas un poco y pasándolas por miga de pan

Freír los falafels en tandas hasta que estén dorados y crujientes por todos los lados.